品質のよいプロポリスの選び方

プロポリスはブラジル産が最高の品質と言われています。
特に「グリーンプロポリス」はその最高の環境を生かして作られたプロポリスと言われ、見た目からして緑色です。
しかもブラジルにいるのは普通のセイヨウミツバチではありません。

実はプロポリスを作るのはセイヨウミツバチだけと言われており、ブラジルのアマゾンではセイヨウミツバチが生きていけないと考えられていました。
しかしやがてアフリカミツバチの交配種であるアフリカ蜂化ミツバチとして新しく生まれたのです。
しかも普通のセイヨウミツバチよりも行動範囲が２倍は広く、さらに蜂蜜よりもプロポリスを集めるのに特化したハチになっています。
おそらく熱帯ともいえるアマゾンにおいて快適な巣を作るためになったのでしょうが、人間に上質なプロポリスを提供してくれることになってしまったといえます。

ただその分普通のセイヨウミツバチよりも頑丈で勇ましいので、作り手の苦労と合わせても最高品質のプロポリスといえるでしょう。
さらに「Ｓ.Ｉ．Ｆマーク」というマークはブラジル政府農務省が、プロポリスやハチミツ、ローヤルゼリーなどミツバチ生産物を扱う業者に対して、工場設備や衛生面の基準に合格していることを証明するためのものに付いています。
ただし「Ｓ．Ｉ．Ｆマーク」だけが大きく書かれていて、マーク本来の説明がない場合は偽物の場合もありますので注意してください。
ちなみに日本におけるマークで信頼できるのは「ＪＨＦＡ」マークで、財団法人　日本健康　栄養食品協会が、健康補助食品について認定し認可しているマークです。

プロポリスの原料や加工方法まで厳しい規格基準を設けているのです。
マークも目安ですが抽出方法も目安となります。
アルコールがプロポリスの持つ成分をもっとも高率に溶出させるからです。
よってアルコール抽出方法でないものは品質的に落ちるといわれていますので、目安のひとつにしてみてはいかがでしょうか。
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